- Fødevareministeriet - http://www.fvm.dk/
Arbejder omkring kvalitet, information, produktion, resourcer, velfærd og salg.
- Levnedsmiddelcentret, LMC - http://www.levnedsmiddelcentret.dk/
Et forskningscenter uden mure, der koordinerer forskning og højere uddannelser omkring levnedsmidler.
- Ernæringsrådet - http://www.ernaeringsraadet.dk/
Statsligt videnscenter og rådgivning omkring ernæring. Medlemmer, arbejdet, nyhedsbreve, rapporter, pressemeddelelser, S-mærket og links.
- Fødevaredirektoratet - http://www.foedevaredirektoratet.dk/
Information, regulering og kontrol omkring fødevarer. En del af Fødevareministeriet.
- Kvalitetsdifferentiering - http://www.kvalitetsfisk.dk/
Formidlingsprojekt om metoder til kvalitetsbstemmelse af frossen fisk.
- Levnedmiddelbladet - http://www.levnedsmiddelbladet.dk/
Konkret information om tendenser og begivenheder på levnedsmiddelområdet.
- Food-i - http://www.food-i.dk/
Fagportal med kvalitetsvurderede links inden for fødevarer, ernæring og råstoffer.
|
