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Norbert Moch über Vegetarismus und Veganismus  - http://www.norbertmoch.de/  Sehr umfangreiche Seite mit Historischen Informationen, Kochbücher, Ernährung und im speziellen dem Veganismus.  Vegetarisch Leben  - http://www.uni-giessen.de/~gk1415/veg-leben.htm  Ein Mediziner gibt Antwort. Ein Vortrag von Dr. Werner Hartinger bei URANIA e.V. Magdeburg und in Eisenach.  VIP Vegetarier  - http://vegetarismus.ch/vliste.htm  Liste von berühmten Vegetarien.