- Deutsches Ernährungsforum - http://www.d-e-f.de/
Gesammelte und strukturierte Internetverweise zur Rubrik Gesundheit und Ernährung.
- Ernährungslexikon - http://yavivo.lifeline.de/GesundesLeben/05Ernaehrung/20Lexikon/index.html
Das Nachschlagewerk bietet, alphabetisch geordnet, die wichtigsten Informationen zu Eiweiß, Kohlenhydraten, Fett, Vitaminen, Mineralstoffen, Schad- und Zusatzstoffen in Lebensmitteln.
- Nutriinfo - http://www.nutriinfo.de
Das Informationssystem für Ernährung, Lebensmittelsicherheit und Verbraucherschutz, angeboten vom Institut für Ernährungswissenschaft der Universität Gießen, bietet Wissenswertes von der allgemeinen Ernährung, über Lebensmittelkunde bis zu Marktinformationen.
- Lebensmittelkunde.at - http://www.lebensmittelkunde.at/
Überblick über die Bereiche Lebensmittel und Ernährung.
- Foodplaner - http://www.foodplaner.de
Eine unabhängige Ernährungsplattform mit kostenlosen Serviceleistungen und Informationen. Eine Nährwertdatenbank, ein Online-Ernährungstagebuch und eine umfassende Rezept- und Cocktaildatenbank werden angeboten.
- Medizinfo: Ernährung - http://www.medizinfo.com/ernaehrung/
Hinweise zur gesunden Ernährung mit Tipps zum Abnehmen, Wissenswertes zu Nährstoffen und Rezepte.
- gesundheit.de: Ernährung - http://www.gesundheit.de/static/themen/ernaehrung/
Allgemeine Informationen zu einer gesunden Ernährung und Tipps zur Gewichtskontrolle werden angeboten sowie Zusammenhänge zwischen Krankheiten und der Ernährung dargestellt. Ausführlich werden die Nährstoffe mit Lebensmittelangaben vorgestellt.
- Inform24.de - http://www.inform24.de/
Ernährungsinformationen rund um das Essen. Angefangen bei der Produktion der Rohstoffe, über Fragen der Gesundheit, die Zusammensetzung der Lebensmittel, bis hin zu gesetzlichen Regelungen wird Wissenswertes angeboten.
- Ernährungs-City - http://www.ernaehrungs-city.de/
Das Hauptseminar Ernährung im IGTW an der Universität Hamburg stellt seine virtuelle Stadt zur gesunden Ernährung vor.
- Öko Lifestyle - http://www.oeko-lifestyle.de/
Portal für gesunde Ernährung, Genfood und Lebensmittel aus ökologischem Anbau sowie Umweltschutz.
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