- Verband Deutscher Großbäckereien e.V. - http://www.grossbaecker.com/
Die Verbandsgeschichte und die angeschlossenen Firmen werden vorgestellt. Gebotenwerden auch Daten und Statistiken zum Thema Brot und Broterzeugnisse.
- Bundesinnungsverband für das Konditorenhandwerk - http://www.konditoren.de/
Betreibt aktive Handwerkspolitik in Berlin und Brüssel. Informiert wird ueber den Ausbildungsberuf Konditor. Mit zahlreichen Beispielen zur Produktvielfalt und einer Koditoren-Datenbank.
- BÄKO - http://www.baekomitte.de/
Die Genossenschaft der Bäcker und Konditoren stellt sich und ihre Produkte vor
- Swissbaker - http://www.swissbaker.ch/
Der Schweizerischer Bäcker- und Konditorenmeisterverband (SBKV) informiert über Lieferanten, Verbände und Wissenswertes rund um das Brot.
- slow baking - Backen mit Zeit für Geschmack e.V. - http://www.slowbaking.de/
Ziel des Vereins slow bakig ist die Förderung der Qualität handwerklich hergestellter Backwaren. Kurzinfos zum Verein, seinen Zielen, einem Buch und dem Magazin. Die Mitgliedsbetriebe können anhand der PLZ gesucht werden. [D-59955 Winterberg]
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