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Sites:

  •  Conseil européen de l'information alimentaire (EUFIC)  - http://www.eufic.org
     Organisation qui apporte des informations scientifiques sur la sécurité alimentaire, la nutrition, la santé et les biotechnologies aux consommateurs et aux médias, ainsi qu'aux professionnels de la santé et enseignants.
  •  Maigrir  - http://www.dossierfamilial.com/article1/maigrir/maigrir.php3
     Les questions à se poser avant de commencer un régime, trouver le bon moment pour maigrir, combien de kilos à perdre, apprendre à aimer son corps.
  •  I-dietetique  - http://www.i-dietetique.com
     Annuaire et guide de recherche diététique spécialisé en alimentation, bien-être, nutrition et santé.
  •  Nutrinov  - http://www.nutrinov.com
     Informations scientifiques destinées aux professionnels et aux chercheurs de l'agro-alimentaire.
  •  Fruit d'Or Recherche  - http://www.fruitdor-recherche.com
     Recettes, conseils nutritionnels et des dossiers réservés aux professionnels de la presse et de la santé.
  •  Aprifel  - http://www.aprifel.com
     Information sur les fruits et légumes frais. Conseils en diététique, nutrition et alimentation. Sécurité alimentaire et prévention des pathologies : cancer, ostéoporose, diabète.
  •  La diététique du tao  - http://www.ladietetiquedutao.com
     Comment faire de l'alimentation une alliée pour la santé. Présentation de la méthode inspirée de la diététique et la médecine chinoises. Ouvrages, forum, liens.
  •  Nutra news  - http://www.nutranews.org/
     Guide sur la santé et les compléments alimentaires. Also in English.
  •  Une publicité douteuse  - http://site.voila.fr/crb3b
     Analyse et critique d'une publicité pour une eau soi-disant riche en calcium, par des élèves belges d'un cours de sciences et informatique.
  •  Plantes comestibles et légumes oubliés  - http://www.plantes-comestibles.com
     Dictionnaire imagé et commenté des différentes plantes, index accessible par le terminologie en français ou en latin, la classe ou les recettes. Conseils de cueillette et la consommation.
  •  Végét'halle  - http://membres.lycos.fr/hanja
     Consacré au végétarisme, avec définitions, prises de position, divers liens et forum de discussion.
  •  Fuel  - http://www.logiform.ca/fuel/f_fr_crt.htm
     Logiciel de nutrition pour diététiciens, universités, athlètes et parents.
  •  La diététique de A à Z  - http://www.dietetique.lu
     Présente une étude des aliments et de leurs constituants, des articles et des recettes, une FAQ. Calcul du poids idéal en ligne, forum.
  •  Alimentation et nutrition  - http://www.fao.org/waicent/faoinfo/ECONOMIC/esn/nutri-f.htm
     La division de l'alimentation et de la nutrition de la FAO présente ses actions et objectifs. Liste des bureaux dans le monde.
  •  Institut Danone France  - http://www.institutdanone.org
     Promotion de la recherche, de l'information et de l'éducation sur l'alimentation et la nutrition. Information pour les professionnels de santé et de l'éducation sur les sujets liés à l'alimentation.
  •  Maigrir-plaisir  - http://www.maigrir-plaisir.com/
     Conseils et méthodes pour perdre du poids. Informations et recettes.
  •  Mon Régime Perso  - http://www.monregimeperso.com
     Suivi diététique pour toute personne soucieuse de préserver son équilibre alimentaire ou souhaitant perdre du poids. Articles et dossiers sur les aliments et les maladies liées à l'alimentation.
  •  Compléments alimentaires  - http://compalim.darguere.com/
     Informations générales, définition, historique et quelques éléments de réglementation.
  •  XL-news  - http://www.xl-news.com
     Annuaire de sites traitant de l'obésité, des régimes et de la minceur.
  •  Danone Vitapole  - http://www.danone-vitapole.fr
     Présentation de la recherche du groupe Danone, informations scientifiques en nutrition, commande de brochures, textes des symposia et workshops, réponses aux questions.
  •  Les arts du goût  - http://www.crdp-poitiers.cndp.fr/gout
     Informations sur le goût, ressources et documentation pour les enfants et les écoles, activités en France.
  •  Clinique des Troubles Alimentaires BACA Inc.  - http://www.cliniquebaca.com
     Centre offrant des services internes et externes personnalisés pour personnes aux prises avec des problèmes de conduites alimentaires, telles que l'anorexie mentale, la boulimie et les compulsions alimentaires. Présente sa mission, ses objectifs et les services offerts. Montréal, Canada.
  •  Régime soupe aux choux  - http://www.soupe.free.fr/
     Présente les principes, des recettes et des menus, ainsi que des interviews, témoignages et forum.
  •  Vitamines  - http://www.vitalor.com
     Les vitamines et leurs bienfaits. Présente sous forme de fiches, la composition en vitamines de 170 aliments les plus courants.
  •  Société Francophone Vitamines et Biofacteurs (SFVB)  - http://www.sfvb.org
     Réunit médecins, biologistes et industriels travaillant en commun dans le domaine des vitamines. Informations pour les membres, liste des commissions, inscription en ligne. Informations générales sur les vitamines.
  •  Journal d'un régime  - http://www.offtopix.com/OffTGirls/journal.htm
     Les péripéties quotidiennes d'une régimeuse prête à tout pour maigrir à tout prix.
  •  Pulpe Club  - http://www.pulpeclub.com
     Magazine en ligne pour tous ceux qui se sentent concerné familialement, physiquement, professionnellement ou émotionnellement par les problèmes de surpoids. Informations pratiques, forum, petites annonces.
  •  Programme specialk  - http://www.specialk.fr
     Présente des conseils d'alimentation, des menus minceur à base des produits Kellogg's, des exercices et des questionnaires en ligne.
  •  French Paradox  - http://www.frenchedonist.com/
     Toutes les vertus santé et beauté du vin et de l'huile d'olive : recettes exclusives, interviews de personalités et bonnes adresses. Multilingue fr/en/ja/pt.
  •  Nutri-Site  - http://www.nutri-site.com/
     Guide du sport et de l'alimentation, informations sur la diététique du sportif. Annuaire des sites web relatifs à l'amaigrissement et la diététique ainsi qu'à l'alimentation et la préparation du sportif.
  •  Diététique pratique  - http://membres.lycos.fr/fderad/
     Pour les allergiques et les personnes au régime, des recettes sont proposées ainsi que des conseils pour alléger une recette un peu grasse.
  •  Société Suisse de Nutrition (SNN)  - http://www.sge-ssn.ch/
     Propose des informations sur la nutrition, ainsi qu'une liste de ressources destinées aux scientifiques tout comme au public. Propose aussi des services en ligne.
  •  Les féculents  - http://slenderline.com
     Slenderline propose une méthode d'amaigrissement basée sur l'utilisation des féculents. la méthode est expliquée en insistant sur les propriétés de ces aliments.
  •  Diététique et nutrition  - http://www.diet.free.fr/
     Un rappel des notions fondamentales en diététique. En particulier des informations sur les nutriments que nous ingérons chaque jour et sur le métabolisme humain. Ces renseignements sont donnés afin de comprendre comment maigrir.
  •  Nutriconseil  - http://www.nutriconseil.com/
     Le docteur en science de l'aliment, Claude Godard propose une méthode pour maigrir. Cet espace est payant mais il fournit aussi des renseignements sur la nutrition en général : alicaments, trucs et astuces.
  •  Nutrition de femmes enceintes  - http://www.infobebes.com/htm/sante_nutrition_fg/accueil.asp
     Il est possible d'être enceinte et en forme, le tout est d'avoir un équilibre alimentaire. Pour le trouver, des conseils sont dispensés.
  •  La diététique en question  - http://fderad.club.fr/
     Lieu d'échanges et d'informations sur la diététique, les aliments et la santé, outils de simulation interactifs. Réalisé par une diététicienne.
  •  Cholesteros  - http://maudsa.club.fr/accueilcholesteros.htm
     Propose des recettes pour les personnes qui ont des problèmes cardiaques dus à un excès de cholestérol et qui ont peur de finir au régime carottes petits pois.
  •  Bonnes nouvelles sur le cholestérol  - http://www.boncholesterol.com/
     Fournier pharma est un laboratoire canadien qui fournit des ressources et des outils pratiques sur le cholestérol et ses rapports avec les maladies cardiovasculaires.
  •  Programme National Nutrition Santé  - http://www.mangerbouger.fr/index2.html
     Publication de l'INPES, établissement public sous l'égide du ministère de la santé, qui rappelle les objectifs nutritionnels prioritaires en matière de santé publique et les principes généraux permettant d'améliorer l'état nutritionnel de la population à travers la promotion de campagnes d'information s'inscrivant dans le cadre du Programme National Nutrition et Santé.
  •  Innocuité alimentaire  - http://www.innocuite.org
     L'association des diététistes au Québec présente l'innocuité alimentaire. Et fait quelques rappels sur les maladies liées à l'alimentation (intoxications, hypervitaminoses par exemple).
  •  Les additifs alimentaires  - http://www.moktoipas.com/additifs/
     Présente leur utilisation. Ils sont classés en fonction de leur code qui commence par un E et de leur utilité: exhausteur de goût, colorant, conservateur.
  •  Manger sain, facile au quotidien  - http://www.membres.lycos.fr/mangersainfacile
     Rien ne sert de manger peu il faut manger bien. Pour cela, tout part de la pyramide alimentaire : beaucoup d'eau, pas mal de légumes et très peu de graisse et de friandises.
  •  Advitae  - http://advitae.net
     Référence simple et directe avec liste d'aliments nutritionnels. Répertoire d'intervenants en santé au naturel. Une série de tableaux descriptifs des fonctions organiques, symptômes de carences, indications, apports nutritionnels recommandés pour chacun de nutriments.
  •  Fondation Louis Bonduelle  - http://www.fondation-louisbonduelle.org
     Le but de cette fondation est de promouvoir l'utilité publique des légumes et de convaincre de l'intérêt du légume dans l'alimentation, en montrant son importance pour la santé.
  •  Salon de la Minceur et de la Nutrition  - http://www.salon-minceur-nutrition.com
     A disposition des professionnels de la nutrition et de la diététique, de la cosmétologie et du bien-être. Toutes les informations pratiques du Salon de la Minceur et de la Nutrition (Palais des congrès de Paris du 15 au 17 avril 2005).
  •  123 maigrir.com  - http://123maigrir.com.ivchost3.com
     Un magazine et une communauté de celles et ceux qui veulent maigrir. Des recettes, des menus, des exercices.
  •  Lesieur  - http://www.nutrition-sante.com
     Lesieur est un producteur d'huile et de margarine. La marque donne des informations sur ses produits et propose une rubrique nutrition pour les enfants.
  •  Extenso  - http://www.extenso.org
     Fournit une information scientifiquement fondée et s'attaque aux mythes ainsi qu'à la désinformation dans le domaine de la nutrition. Dossiers d'actualité, quiz, mythes alimentaires, enquêtes diverses, guides et outils nutritionnels.